食品科学与工程（4+0）本科专业机械工程基础课 - 中国机械工程杂志社投稿

一、本刊要求作者有严谨的学风和朴实的文风，提倡互相尊重和自由讨论。凡采用他人学说，必须加注说明。二、不要超过10000字为宜，精粹的短篇，尤为欢迎。三、请作者将稿件（用WORD格式）发送到下面给出的征文信箱中。四、凡来稿请作者自留底稿，恕不退稿。五、为规范排版，请作者在上传修改稿时严格按以下要求： 1．论文要求有题名、摘要、关键词、作者姓名、作者工作单位（名称，省市邮编）等内容一份。 2．基金项目和作者简介按下列格式：基金项目：项目名称（编号）作者简介：姓名（出生年－），性别，民族（汉族可省略），籍贯，职称，学位，研究方向。 3．文章一般有引言部分和正文部分，正文部分用阿拉伯数字分级编号法，一般用两级。插图下方应注明图序和图名。表格应采用三线表，表格上方应注明表序和表名。 4．参考文献列出的一般应限于作者直接阅读过的、最主要的、发表在正式出版物上的文献。其他相关注释可用脚注在当页标注。参考文献的著录应执行国家标准GB7714-87的规定，采用顺序编码制。

食品科学与工程（4+0）本科专业机械工程基础课

作者:

关键词:

摘要：

文章目录

一、目前机械工程基础教学中存在的问题

（一）课程涉及的知识面广、内容多，课时少

（二）教学模式老化，追求系统性，缺乏专业针对性

（三）实践环节薄弱，学生创新能力培养不足

（四）卷面考核占比太大

二、教学改革的探索、实践

（一）合理规划教学内容

（二）创新教学方法与教学手段

（三）增设实践环节

（四）改革课程考核方式

三、结论

文章摘要:为提高食品科学与工程（4+0）本科专业机械工程基础课程的教学质量,结合本专业特点和工程实际,从教学内容、教学方法和考核方式等环节入手,对课程进行教学改革探索,有效提高专业人才培养的质量。

文章关键词:

论文分类号:TH-4;G642.0

文章来源：《中国机械工程》网址: http://www.zgjxgc.cn/qikandaodu/2021/1211/1113.html